🍇 Au cœur du chai, le vin prend vie
- 19 mars
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Dernière mise à jour : 20 avr.
Titus ou Tessa, chacun raconte son terroir dans le verre : matière et relief pour l’un, fraîcheur et tension pour l’autre.
Tessa est notre blanc d’altitude.
Un assemblage de Riesling et d’Alvarinho cultivés sur les pentes schisteuses d’Argentat, à 450 mètres.
Dans le verre, on retrouve des notes de coing frais, de poire et d’aubépine, portées par une minéralité nette et une finale vive, presque pomme verte.
Un vin droit, précis, qui laisse simplement parler le lieu.
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